MIXOLOGIST IN THE SOUL® PROPOSE UNE SÉRIE DE 4 ÉPISODES PAR SAISON, CHACUNE ÉTANT CONSACRÉE À UN ALCOOL…

MIXOLOGIST IN THE SOUL® PROPOSE UNE SÉRIE DE 4 ÉPISODES PAR SAISON, CHACUNE ÉTANT CONSACRÉE À UN ALCOOL…

COUP DE PROJECTEUR SUR LES PRODUCTEURS

Le but de ces tournées est d’aller à la rencontre d’un producteur, de son terroir, de son patrimoine et de son histoire. Lors de chaque rencontre, vous allez découvrir différents alcools et spiritueux par le prisme du bartending.

Ce projet est le fruit d’une réflexion simple : la France est riche d’un patrimoine agricole, viticole et spiritueux énorme. Ce patrimoine fait office de référence à l’international mais est très peu connu en France.

La conception du Cognac, l’histoire du Rhum, de l’Armagnac, du Gin ou encore les différents territoires et leurs économies restent mystérieux pour la majorité des consommateurs.

C’est l’objet de cette série. Chaque saison à pour thème un spiritueux. Une saison est composée de 4 épisodes minimum et chaque épisode est centré sur un producteur, interviewé par Emeric Tiercelin (présentateur et mixologue). Pour le plaisir de nos palais, chaque opus se termine par la création d’un cocktail sur mesure dans le respect des traditions et du savoir-faire des producteurs.

SAISON

LE COGNAC

Cette première saison a été réalisée entre septembre 2020 et janvier 2021. L’objectif est de vous faire découvrir à notre façon ce que nous offre notre terroir. Des hommes et des femmes investis qui se donnent corps et âme pour vous transmettre des émotions par le biais de flacons. Nous voulons vous montrer le magnifique environnement rempli de richesses qui vous entoure, et vous dire qu’on vous aime !

SAISON

LE COGNAC

Cette première saison a été réalisée entre septembre 2020 et janvier 2021. L’objectif est de vous faire découvrir à notre façon ce que nous offre notre terroir. Des hommes et des femmes investis qui se donnent corps et âme pour vous transmettre des émotions par le biais de flacons. Nous voulons vous montrer le magnifique environnement rempli de richesses qui vous entoure, et vous dire qu’on vous aime !

#1 | Bourgoin Cognac

Du bon, du beau, du Bourgoin...

Frédéric Bourgoin nous parle de lui et de son point de vu. Nous mettons en avant ses valeurs et ses bienfaits. Le Cognac et pas que ! Nous avons à cœur de redorer l’image de ce doux breuvage à la réputation élitiste et vieillotte. Pour nous, il s’agit d’une eau de vie de grande classe avec des savoir-faire à ne plus savoir quoi faire. Nous vous transmettons une expertise avec une sacrée dose de fun !

#2 | Maison HFils

Au nom du père, du fils et du saint HFils!

Cette fois-ci, nous mettons le Pineau des Charents « H-Fils » à l’honneur ! C’est l’un des liquides emblématiques de la Charentes qui est pourtant trop peu connu aujourd’hui. Nous sommes aller à la rencontre d’Henri (le fils) et de François (le père) afin de vous faire découvrir ce doux breuvage et son histoire. Nous espérons que ça vous plaira…

#3 | Ferrand Cognac

Alexandre le Bienheureux!

Nouvelle aventure au sein de la maison Ferrand Cognac au cœur de la grande Champagne (Château Bonbonnet). Pendant deux jours, Alexandre Gabriel nous a permis de mieux comprendre son esprit fascinant et passionné. Nous avons eu la chance de l’interviewer dans un lieu aussi mythique qu’atypique : le « Manoir de Mademoiselle », Segonzac ou est abrité leur Fondation.

#4 | Cognac Planat

Don't leave me Nau!

Mes petits loupiots, c’est avec une immense joie que nous vous partageons le dernier épisode de la saison sur le Cognac. Nous vous avons fait voyager et c’était un réel plaisir de vous transmettre cette expertise et de vous faire découvrir ce monde enivrant ! Cet épisode est dédié à la maison « Planat Cognac » et il est axé Bartending & Mixology.

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